Pengenalan

Nama kajian: Seasonal cycling in the gut microbiome of the Hadza hunter-gatherers of Tanzania

Objektif: Meneliti profil mikrobiom usus kaum pemburu-pengumpul Hadza secara longitudinal selama lebih setahun dan membandingkannya dengan populasi lain yang mempunyai gaya hidup berbeza.

Negara kajian: Tanzania (kaum Hadza); perbandingan dengan 18 populasi di 16 negara

Manusia telah berkembang bersama mikrob usus selama beribu-ribu tahun, tetapi sukar untuk mengetahui rupa mikrobiom nenek moyang kita sebelum zaman perindustrian. Kaum Hadza di Tanzania, yang masih mengamalkan gaya hidup memburu dan mengumpul, memberikan peluang jarang untuk memahaminya.

Kajian berjudul ‘Seasonal cycling in the gut microbiome of the Hadza hunter-gatherers of Tanzania’ oleh Samuel A. Smits dan rakan-rakan, yang diterbitkan dalam jurnal Science pada tahun 2017, bertujuan meneliti profil mikrobiom Hadza sepanjang tahun dan membandingkannya dengan populasi lain. Negara kajian ialah Tanzania, seperti dinyatakan dalam abstrak.

Mengapa Kajian Ini Penting

Diet kaum Hadza berubah mengikut musim, bergantung kepada hasil buruan, madu, buah beri dan ubi liar yang tersedia. Kajian mikrobiom yang hanya mengambil satu sampel pada satu masa mungkin terlepas perubahan bermusim ini.

Dengan mengikuti populasi yang sama sepanjang tahun, penyelidik dapat melihat sama ada mikrob tertentu muncul dan hilang mengikut musim, dan sama ada mikrob yang sama juga hilang dalam populasi moden.

Kaedah Kajian

Penyelidik menganalisis 350 sampel najis yang dikumpul secara longitudinal selama lebih setahun daripada kaum Hadza. Profil mikrobiom kemudian dibandingkan dengan data yang dikumpul daripada 18 populasi di 16 negara dengan gaya hidup yang berbeza-beza, daripada tradisional hingga moden.

Abstrak tidak menyatakan bilangan individu Hadza yang terlibat, hanya jumlah sampel.

Dapatan Utama

1. Mikrobiom Berubah Secara Kitaran Setiap Tahun

Data menunjukkan konfigurasi semula mikrobiom secara kitaran setiap tahun. Sesetengah taksa bakteria menjadi tidak dapat dikesan pada satu musim, kemudian muncul semula pada musim berikutnya.

Ini mencadangkan mikrobiom manusia dalam persekitaran tradisional bersifat dinamik dan mengikuti perubahan sumber makanan sepanjang tahun.

2. Keahlian Komuniti Mikrob Sepadan dengan Tahap Kemodenan

Perbandingan dengan 18 populasi di 16 negara menunjukkan bahawa keahlian komuniti mikrob usus sepadan dengan tahap pemodenan. Populasi yang lebih moden mempunyai komposisi mikrob yang berbeza daripada populasi tradisional.

3. Mikrob Bermusim Juga Mikrob Yang Hilang Dalam Masyarakat Moden

Taksa dalam kalangan Hadza yang paling berubah mengikut musim ialah taksa yang sama yang membezakan populasi perindustrian dan tradisional. Penulis menyimpulkan bahawa sesetengah keturunan mikrob yang dinamik telah berkurang dari segi kelaziman dan kelimpahan dalam populasi moden.

Dalam erti kata lain, gaya hidup moden mungkin telah menyebabkan kehilangan sebahagian mikrob yang pernah menjadi sebahagian daripada usus manusia.

Implikasi Kepada Pengguna dan Kesihatan Awam di Malaysia

Malaysia sedang melalui pembandaran yang pesat, dan masyarakat Orang Asli serta penduduk luar bandar mengalami peralihan pemakanan daripada makanan tradisional kepada makanan diproses. Kajian ini memberikan gambaran tentang apa yang mungkin hilang dari segi mikrob usus dalam proses tersebut.

Dapatan ini juga menyokong usaha memelihara amalan pemakanan tradisional yang kaya dengan tumbuhan pelbagai, seperti ulam-ulaman, ubi dan pucuk, yang semakin jarang dimakan oleh generasi muda di bandar.

Batasan Kajian

Kajian ini bersifat pemerhatian dan tidak mengukur hasil kesihatan. Kehilangan mikrob dalam populasi moden tidak semestinya bermakna ia memudaratkan, kerana abstrak tidak menilai kesan kesihatan secara langsung.

Gaya hidup Hadza berbeza dalam banyak aspek selain diet, termasuk aktiviti fizikal, pendedahan kepada alam sekitar dan penggunaan antibiotik. Oleh itu, perbezaan mikrobiom tidak boleh dikaitkan dengan diet sahaja.

Langkah Praktikal

Walaupun tidak praktikal untuk hidup seperti pemburu-pengumpul, pengguna boleh mengambil iktibar dengan mempelbagaikan sumber makanan tumbuhan mengikut musim, contohnya menikmati buah-buahan tempatan semasa musimnya dan memasukkan ulam dalam hidangan.

Ringkasan Angka Penting

• 350 sampel najis dikumpul selama lebih setahun daripada kaum Hadza, Tanzania.

• Perbandingan dengan 18 populasi di 16 negara.

• Sesetengah taksa hilang pada satu musim dan muncul semula pada musim berikutnya.

• Taksa paling bermusim juga membezakan populasi perindustrian dan tradisional.

• Bilangan individu Hadza: tidak dinyatakan dalam abstrak.

Konteks Tambahan: Mengapa Musim Penting Kepada Diet

Sebagai latar belakang umum yang tidak dinyatakan dalam abstrak, masyarakat yang bergantung kepada sumber makanan semula jadi mengalami perubahan diet yang ketara antara musim kering dan musim hujan. Pada musim tertentu, sumber tumbuhan seperti ubi dan buah liar mungkin lebih banyak, manakala pada musim lain hasil buruan atau madu menjadi lebih penting. Perubahan sumber makanan sebegini memberi makanan yang berbeza kepada bakteria usus, dan ini mungkin menjelaskan mengapa sesetengah bakteria muncul dan hilang mengikut musim.

Sebaliknya, diet masyarakat moden cenderung seragam sepanjang tahun kerana bekalan makanan di pasar raya tidak banyak dipengaruhi musim, dan banyak makanan diproses daripada bahan asas yang sama. Kesamaan ini mungkin mengurangkan peluang mikrob tertentu untuk kekal dalam usus. Di Malaysia, budaya menikmati buah-buahan bermusim seperti durian, rambutan, manggis dan duku masih kuat, dan ini boleh dilihat sebagai salah satu cara mengekalkan kepelbagaian makanan sepanjang tahun.

Kesimpulan

Kajian ini menunjukkan bahawa mikrobiom usus kaum Hadza berubah secara kitaran mengikut musim, dan mikrob yang paling bermusim cenderung berkurang dalam populasi moden. Dapatan ini adalah hasil kajian pemerhatian dan bukan nasihat perubatan, tetapi ia menunjukkan hubungan rapat antara gaya hidup, diet dan ekosistem usus manusia.

Sumber Rujukan

Smits, S. A. et al. (2017). Seasonal cycling in the gut microbiome of the Hadza hunter-gatherers of Tanzania. Science, 357(6353), 802–806. DOI: 10.1126/science.aan4834

Pautan SciSpace: https://scispace.com/papers/seasonal-cycling-in-the-gut-microbiome-of-the-hadza-hunter-52rabsp4dl

Kata Kunci

Hadza, pemburu-pengumpul, mikrobiom bermusim, pemodenan, kehilangan mikrob, Tanzania