Pengenalan

Nama kajian: Eating while distracted: a systematic review and meta-analysis of the effect of distraction on concurrent and later energy intake in adults

Objektif: Menjalankan ulasan sistematik dan meta-analisis terkini untuk menilai kesan gangguan semasa makan terhadap pengambilan tenaga serentak (semasa hidangan) dan pengambilan tenaga kemudian dalam kalangan orang dewasa.

Negara kajian: Tidak dinyatakan dalam abstrak (ulasan sistematik pelbagai kajian)

Makan sambil menonton televisyen atau melihat telefon sudah menjadi kebiasaan bagi ramai orang. Kepercayaan umum ialah tabiat ini menyebabkan kita makan lebih banyak. Satu meta-analisis kecil terdahulu yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menyokong kepercayaan tersebut, tetapi menurut abstrak kajian ini, banyak kajian baharu telah diterbitkan sejak itu tanpa sebarang analisis yang dikemas kini.

Thomas Gough dan rakan-rakan menjalankan analisis terkini ini, yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2026. Mereka menilai dua soalan: adakah gangguan menyebabkan kita makan lebih banyak semasa hidangan itu sendiri, dan adakah ia menyebabkan kita makan lebih banyak pada waktu makan seterusnya?

Mengapa Kajian Ini Penting

Gangguan semasa makan kini lebih biasa berbanding sedekad lalu kerana telefon pintar sentiasa berada di tangan. Jika gangguan benar-benar meningkatkan pengambilan makanan, ia menjadi faktor tingkah laku yang mudah diubah untuk membantu mengawal berat badan.

Kajian ini juga penting kerana ia membezakan jenis gangguan. Menonton televisyen secara pasif tidak sama dengan melakukan tugas yang memerlukan pemikiran atau aktiviti fizikal. Memahami jenis gangguan yang paling berisiko membantu nasihat menjadi lebih tepat.

Kaedah Kajian

Artikel yang layak dikenal pasti daripada meta-analisis terdahulu yang merangkumi kajian sehingga tahun 2012, carian pangkalan data PsycINFO, Medline dan PubMed dari tahun 2012 hingga Disember 2024, serta carian rujukan ke hadapan dan ke belakang. Penyelidik mengikuti garis panduan PRISMA dan menjalankan meta-analisis varians songsang generik.

Sebanyak 50 kajian dimasukkan: 40 kajian mengukur pengambilan tenaga serentak dan 10 kajian mengukur pengambilan tenaga kemudian. Analisis moderator dijalankan untuk melihat sama ada jenis gangguan mempengaruhi kesan.

Dapatan Utama

1. Kesan keseluruhan pada hidangan semasa tidak signifikan

Secara keseluruhan, kesan gangguan terhadap pengambilan tenaga semasa hidangan itu sendiri tidak signifikan, dengan perbezaan purata piawai (SMD) 0.123 (selang keyakinan 95%: kurang daripada −0.01 hingga 0.25; P = 0.051).

Nilai P yang hampir mencapai 0.05 menunjukkan terdapat kecenderungan ke arah pengambilan yang lebih tinggi, tetapi tidak cukup kuat untuk dianggap signifikan secara statistik.

2. Gangguan pasif seperti menonton TV meningkatkan pengambilan

Analisis moderator mendapati jenis gangguan memainkan peranan. Gangguan pasif seperti menonton televisyen menghasilkan pengambilan tenaga yang lebih tinggi semasa terganggu, dengan SMD 0.272 (selang keyakinan 95%: 0.128 hingga 0.417).

Sebaliknya, gangguan yang menuntut aktiviti fizikal (SMD −0.139; 95% CI −0.334 hingga 0.057) dan gangguan yang menuntut pemikiran (SMD 0.202; 95% CI −0.028 hingga 0.432) tidak memberi kesan yang signifikan.

3. Pengambilan pada waktu makan seterusnya lebih tinggi

Kesan gangguan terhadap pengambilan tenaga kemudian adalah signifikan. Makan sambil terganggu membawa kepada pengambilan yang lebih tinggi pada waktu makan berikutnya, dengan SMD 0.419 (selang keyakinan 95%: 0.195 hingga 0.642).

Penulis menyimpulkan bahawa makan sambil terganggu meningkatkan pengambilan tenaga kemudian, manakala kesannya terhadap pengambilan semasa kurang konsisten, dan hanya gangguan yang agak pasif mungkin meningkatkan pengambilan semasa.

Implikasi Kepada Pengguna dan Kesihatan Awam di Malaysia

Di banyak rumah dan kedai makan di Malaysia, televisyen menyala semasa waktu makan, dan ramai orang makan sambil menatal media sosial. Dapatan bahawa gangguan pasif meningkatkan pengambilan, dan bahawa kesannya berlanjutan ke waktu makan seterusnya, memberi asas kepada nasihat ringkas: tumpukan perhatian kepada makanan.

Bagi ibu bapa, mewujudkan suasana makan bersama tanpa skrin di rumah boleh menjadi langkah awal. Bagi kempen kesihatan awam, mesej ini mudah difahami dan tidak memerlukan perubahan menu atau perbelanjaan tambahan.

Batasan Kajian

Kesan keseluruhan terhadap pengambilan semasa tidak signifikan, jadi dapatan tentang gangguan pasif datang daripada analisis subkumpulan yang perlu ditafsir dengan berhati-hati. Hanya 10 kajian mengukur pengambilan kemudian.

Kebanyakan kajian ialah eksperimen makmal jangka pendek. Abstrak tidak menyatakan kesan terhadap berat badan, dan hanya orang dewasa terlibat.

Langkah Praktikal

Cara umum untuk mengurangkan gangguan termasuk mematikan televisyen semasa makan, meletakkan telefon jauh dari meja, dan makan di meja makan berbanding di hadapan skrin. Langkah ini ialah cadangan umum yang selaras dengan dapatan, bukan protokol yang diuji dalam kajian ini.

Ringkasan Angka Penting

• 50 kajian: 40 pengambilan serentak, 10 pengambilan kemudian.

• Pengambilan serentak keseluruhan: SMD 0.123 (P = 0.051), tidak signifikan.

• Gangguan pasif (contoh TV): SMD 0.272 (95% CI 0.128 hingga 0.417).

• Gangguan fizikal: SMD −0.139; gangguan kognitif: SMD 0.202 (kedua-duanya tidak signifikan).

• Pengambilan kemudian: SMD 0.419 (95% CI 0.195 hingga 0.642).

Konteks Tambahan (Latar Belakang Umum)

Perbezaan purata piawai (SMD) ialah ukuran yang membolehkan hasil daripada kajian yang menggunakan unit berbeza digabungkan. Sebagai panduan kasar yang biasa digunakan, nilai sekitar 0.2 dianggap kecil dan sekitar 0.5 dianggap sederhana. Berdasarkan panduan ini, kesan gangguan pasif semasa makan (0.272) adalah kecil, manakala kesan terhadap pengambilan kemudian (0.419) menghampiri sederhana. Perenggan ini ialah latar belakang umum dan bukan dapatan kajian.

Kesimpulan

Analisis terkini 50 kajian ini menunjukkan bahawa makan sambil terganggu meningkatkan pengambilan makanan pada waktu makan seterusnya, dan gangguan pasif seperti menonton televisyen meningkatkan pengambilan semasa hidangan. Mengurangkan gangguan semasa makan ialah langkah mudah yang wajar dipertimbangkan dalam usaha mengawal pengambilan makanan.

Sumber Rujukan

Gough, T. et al. (2026). Eating while distracted: a systematic review and meta-analysis of the effect of distraction on concurrent and later energy intake in adults. The American Journal of Clinical Nutrition, 123(6), 101315. DOI: 10.1016/j.ajcnut.2026.101315

Pautan SciSpace: https://scispace.com/papers/eating-while-distracted-a-systematic-review-and-meta-xus126vgzedu

Kata Kunci

makan sambil terganggu, menonton televisyen, pengambilan tenaga, tingkah laku makan, skrin, meta-analisis