Pengenalan

Nama kajian: Mindful eating and common diet programs lower body weight similarly: Systematic review and meta-analysis

Objektif: Menilai kesan program penurunan berat badan berasaskan makan secara berkesedaran (mindful eating) atau makan secara intuitif berbanding tiada intervensi dan berbanding program diet konvensional, melalui ulasan sistematik dan meta-analisis ujian klinikal rawak.

Negara kajian: Tidak dinyatakan dalam abstrak (ulasan sistematik pelbagai kajian)

Kebanyakan strategi menurunkan berat badan bergantung kepada dua perkara: mengehadkan jumlah tenaga yang dimakan dan menyekat pilihan makanan. Pendekatan ini mudah difahami, tetapi abstrak kajian ini menegaskan bahawa strategi sedemikian sering terbukti tidak berkesan untuk penurunan berat badan jangka panjang yang mampan. Ramai orang berjaya menurunkan berat badan pada bulan-bulan awal, kemudian berat itu kembali naik apabila disiplin diet mula longgar.

Dalam keadaan ini, makan secara berkesedaran mula mendapat perhatian sebagai alternatif. Pendekatan ini menekankan kesedaran terhadap isyarat lapar dan kenyang, rasa makanan dan sebab seseorang makan, bukannya mengira kalori semata-mata. Namun, ulasan sistematik terdahulu tentang makan secara intuitif atau berkesedaran memberikan keputusan yang bercanggah. Ruben Fuentes Artiles dan rakan-rakan menjalankan meta-analisis ini, yang diterbitkan dalam Obesity Reviews pada tahun 2019, untuk menjelaskan percanggahan tersebut.

Mengapa Kajian Ini Penting

Istilah ‘mindful eating’ kini banyak digunakan dalam aplikasi kesihatan, kelas kesejahteraan dan media sosial. Tanpa bukti yang jelas, orang ramai sukar menilai sama ada pendekatan ini benar-benar membantu mengawal berat badan atau sekadar trend. Meta-analisis yang menghimpunkan ujian klinikal rawak memberi gambaran yang lebih adil kerana ia membandingkan kumpulan yang menerima intervensi dengan kumpulan kawalan yang setara.

Kajian ini juga penting kerana ia membuat dua perbandingan yang berbeza. Perbandingan pertama ialah dengan kumpulan yang tidak menerima sebarang intervensi. Perbandingan kedua ialah dengan program diet konvensional. Kedua-dua soalan ini memberi maklumat berbeza kepada pengamal kesihatan: adakah pendekatan ini lebih baik daripada tidak berbuat apa-apa, dan adakah ia lebih baik daripada cara yang sudah biasa digunakan?

Kaedah Kajian

Penyelidik menjalankan ulasan sistematik dan meta-analisis terhadap ujian klinikal rawak yang menilai program penurunan berat badan berasaskan makan secara berkesedaran atau intuitif. Sebanyak 10 kajian dimasukkan ke dalam analisis. Hasil yang dinilai termasuk perubahan berat badan, indeks jisim badan (BMI) dan ukur lilit pinggang.

Selain meta-analisis biasa, penyelidik turut menggunakan meta-regresi untuk melihat faktor yang mungkin mempengaruhi keputusan. Abstrak tidak menyatakan jumlah peserta keseluruhan atau tempoh setiap intervensi secara terperinci, tetapi menyebut bahawa tempoh intervensi dalam kajian-kajian tersebut adalah pendek.

Dapatan Utama

1. Penurunan berat badan berbanding tiada intervensi

Program makan secara berkesedaran atau intuitif menghasilkan penurunan berat badan yang signifikan berbanding kumpulan yang tidak menerima intervensi. Purata perbezaannya ialah −0.348 kg, dengan selang keyakinan 95% antara −0.591 hingga −0.105 kg (P = 0.005).

Walaupun signifikan secara statistik, saiz kesan ini kecil, iaitu kurang daripada setengah kilogram. Ini menunjukkan bahawa pendekatan berkesedaran memberi kesan positif, tetapi bukan penurunan berat badan yang besar dalam tempoh kajian yang dinilai.

2. Tiada perbezaan berbanding program diet konvensional

Apabila dibandingkan dengan program diet konvensional, tiada perbezaan dalam penurunan berat badan (P = 0.99). Dengan kata lain, makan secara berkesedaran menurunkan berat badan pada tahap yang hampir sama dengan diet biasa, seperti yang digambarkan oleh tajuk kajian itu sendiri.

Dapatan ini boleh dilihat dari dua sudut. Pendekatan berkesedaran tidak terbukti lebih unggul, tetapi ia juga tidak kalah berbanding diet konvensional. Bagi individu yang sukar mematuhi diet sekatan, ini membuka satu lagi pilihan yang mempunyai kesan setanding.

3. BMI dan ukur lilit pinggang tidak berubah secara signifikan

Penurunan BMI sebanyak −0.137 kg/m² (selang keyakinan 95%: −0.365 hingga 0.091; P = 0.240) tidak signifikan secara statistik. Begitu juga penurunan ukur lilit pinggang sebanyak −0.358 cm (selang keyakinan 95%: −0.916 hingga 0.200; P = 0.209).

Ini bermakna kesan pada berat badan tidak diterjemahkan kepada perubahan yang jelas pada ukuran badan yang lain. Penulis kajian tetap menyimpulkan bahawa makan secara berkesedaran atau intuitif boleh menjadi pendekatan praktikal untuk kawalan berat badan, sambil menekankan keperluan kajian lanjutan.

Implikasi Kepada Pengguna dan Kesihatan Awam di Malaysia

Budaya makan di Malaysia sering melibatkan makan bersama, jamuan, kenduri dan makan sambil menonton atau menggunakan telefon. Dalam suasana ini, kesedaran terhadap isyarat kenyang mudah terabai. Pendekatan berkesedaran yang menekankan perhatian semasa makan mungkin mudah diserap ke dalam rutin harian tanpa perlu menyekat makanan tradisional sepenuhnya.

Bagi pengamal kesihatan dan program komuniti, dapatan ini menunjukkan bahawa elemen berkesedaran boleh ditambah sebagai pelengkap kepada nasihat pemakanan sedia ada. Namun, kesannya yang kecil bermakna ia tidak wajar dipromosikan sebagai jalan pintas untuk penurunan berat badan yang besar.

Batasan Kajian

Penulis sendiri menyenaraikan beberapa batasan. Peserta dalam kajian-kajian yang dianalisis tidak seimbang dari segi jantina, asal-usul dan tempat tinggal. Tempoh intervensi juga pendek, jadi kesan jangka panjang belum diketahui.

Bilangan kajian yang dimasukkan, iaitu 10, juga agak kecil untuk satu meta-analisis. Penulis mencadangkan agar kajian akan datang menilai kesan jangka panjang dan melibatkan populasi yang lebih pelbagai, termasuk dari Asia.

Langkah Praktikal

Langkah yang selaras dengan prinsip makan secara berkesedaran termasuk makan tanpa gangguan skrin, memberi perhatian kepada rasa dan tekstur makanan, berhenti seketika di pertengahan hidangan untuk menilai rasa kenyang, serta membezakan antara lapar sebenar dengan keinginan makan kerana bosan atau tekanan. Langkah ini ialah panduan umum, bukan protokol yang diuji dalam kajian ini.

Ringkasan Angka Penting

• 10 ujian klinikal rawak dimasukkan dalam meta-analisis.

• Berbanding tiada intervensi: berat badan −0.348 kg (95% CI −0.591 hingga −0.105; P = 0.005).

• Berbanding diet konvensional: tiada perbezaan (P = 0.99).

• BMI: −0.137 kg/m² (P = 0.240), tidak signifikan.

• Ukur lilit pinggang: −0.358 cm (P = 0.209), tidak signifikan.

Kesimpulan

Meta-analisis ini mendapati makan secara berkesedaran atau intuitif menurunkan berat badan sedikit berbanding tiada intervensi, dan setanding dengan program diet konvensional. Kesannya kecil dan belum terbukti untuk jangka panjang, tetapi pendekatan ini boleh menjadi pilihan tambahan yang praktikal bagi mereka yang ingin mengawal berat badan tanpa sekatan diet yang ketat.

Sumber Rujukan

Fuentes Artiles, R. et al. (2019). Mindful eating and common diet programs lower body weight similarly: Systematic review and meta-analysis. Obesity Reviews, 20(11), 1619–1627. DOI: 10.1111/obr.12918

Pautan SciSpace: https://scispace.com/papers/mindful-eating-and-common-diet-programs-lower-body-weight-3yddrfv9au

Kata Kunci

makan secara berkesedaran, mindful eating, makan intuitif, penurunan berat badan, meta-analisis, diet konvensional