Pengenalan

Nama kajian: Green Tea and Epigallocatechin Gallate (EGCG) for Cancer Prevention: A Systematic Review and Meta-Analysis

Objektif: Menilai kesan perlindungan teh hijau atau ekstraknya, epigalokatekin galat (EGCG), terhadap kanser, serta menilai hubungan dos-respons antara pengambilan teh hijau dan risiko kanser.

Negara kajian: Tidak dinyatakan dalam abstrak (semakan sistematik ujian rawak dan kajian kohort dari pelbagai negara)

Kajian bertajuk “Green Tea and Epigallocatechin Gallate (EGCG) for Cancer Prevention: A Systematic Review and Meta-Analysis” diterbitkan oleh Yang Zhang dan rakan-rakan dalam The American Journal of Chinese Medicine pada tahun 2025. Objektifnya ialah menentukan sama ada teh hijau dan EGCG, katekin utama dalam teh hijau, mempunyai kesan perlindungan terhadap kanser, dan sama ada jumlah serta tempoh pengambilan mempengaruhi kesan tersebut.

Abstrak tidak menyatakan negara tertentu kerana kajian ini menggabungkan kajian dari pelbagai tempat. Teh hijau semakin popular di Malaysia, sama ada dalam bentuk teh tanpa gula, minuman botol atau suplemen ekstrak. Kajian ini membantu pengguna memahami apa yang dikatakan oleh bukti terkini tentang teh hijau dan kanser.

Mengapa Kajian Ini Penting

Kajian terdahulu tentang teh hijau dan kanser memberi keputusan yang tidak konsisten. Sesetengah kajian di Asia Timur mendapati hubungan perlindungan, manakala kajian lain tidak menemui sebarang kesan. Percanggahan ini menyukarkan pengguna dan pembuat dasar untuk membuat kesimpulan.

Kebanyakan meta-analisis terdahulu hanya menggabungkan kajian pemerhatian. Kajian ini berbeza kerana ia turut memasukkan ujian klinikal rawak tentang EGCG, serta menilai hubungan dos-respons secara formal untuk melihat sama ada lebih banyak teh dikaitkan dengan risiko lebih rendah.

EGCG telah lama dikaji di makmal kerana keupayaannya mempengaruhi pertumbuhan sel kanser. Namun, keputusan makmal tidak semestinya berlaku dalam tubuh manusia, jadi bukti daripada kajian manusia seperti ini amat diperlukan.

Kaedah Kajian

Penyelidik mencari pangkalan data PubMed, Embase, CENTRAL, AMED, CancerLit, AACR dan CBM dari awal penubuhan pangkalan data sehingga 26 Oktober 2023. Mereka mengumpul ujian klinikal rawak dan kajian kohort tentang pengambilan teh hijau atau EGCG dan risiko kanser.

Dua penyelidik menyaring kajian, mengekstrak data dan menilai risiko bias secara bebas. Analisis dijalankan menggunakan RevMan 5.4 dan Stata 16. Bias penerbitan dinilai menggunakan plot corong, dan hubungan dos-respons dinilai menggunakan model regresi spline kubik terhad dua peringkat. Protokol didaftarkan dalam PROSPERO (CRD42023484787).

Daripada 2,334 kertas yang ditemui, 43 kajian dimasukkan, terdiri daripada 7 ujian klinikal rawak dan 36 kajian kohort.

Dapatan Utama

1. Risiko Kanser Keseluruhan Lebih Rendah

Pengambilan teh hijau dikaitkan dengan risiko kanser yang lebih rendah berbanding kumpulan kawalan, dengan risiko relatif 0.91 (95% CI: 0.86–0.96). Ini bersamaan dengan penurunan sekitar 9 peratus.

Bagi EGCG pula, risiko relatif ialah 0.72 (95% CI: 0.54–0.97), iaitu penurunan sekitar 28 peratus. Penulis menyifatkan kedua-dua dapatan ini sebagai pengurangan risiko kanser setakat tertentu.

2. Kanser Tertentu Menunjukkan Hubungan Lebih Kuat

Hubungan paling ketara diperhatikan bagi kanser prostat (RR 0.43; 95% CI: 0.22–0.83) dan kanser mulut (RR 0.44; 95% CI: 0.01–0.87). Kanser pundi hempedu (RR 0.72) dan kanser hematologi seperti leukemia dan limfoma (RR 0.72) juga menunjukkan hubungan signifikan.

Selang keyakinan bagi kanser mulut sangat luas, dari 0.01 hingga 0.87, menunjukkan anggaran ini kurang tepat dan mungkin berdasarkan bilangan kajian atau kes yang kecil.

3. Dos Tinggi dan Pengambilan Jangka Panjang

Analisis dos-respons menunjukkan hubungan linear negatif yang signifikan antara pengambilan teh hijau dos tinggi, jangka panjang dan risiko kanser. Dalam erti kata lain, semakin banyak dan semakin lama teh hijau diambil, semakin rendah risiko kanser yang diperhatikan.

Abstrak tidak menyatakan bilangan cawan atau jumlah EGCG yang tepat bagi setiap tahap risiko, jadi pembaca perlu merujuk kertas penuh untuk angka dos yang spesifik.

Implikasi Kepada Pengguna dan Kesihatan Awam di Malaysia

Bagi pengguna di Malaysia, teh hijau tanpa gula boleh menjadi alternatif yang baik kepada minuman manis. Kebanyakan minuman teh hijau botol di pasaran mengandungi gula tambahan yang tinggi, dan manfaat yang dikaji dalam penyelidikan ini tidak semestinya terpakai kepada minuman bergula.

Suplemen ekstrak teh hijau dos tinggi perlu digunakan dengan berhati-hati kerana sesetengah laporan mengaitkannya dengan masalah hati. Kajian ini tidak menilai keselamatan, jadi ia tidak boleh dijadikan alasan untuk mengambil suplemen tanpa nasihat profesional.

Bagi kesihatan awam, menggalakkan minuman tanpa gula seperti teh hijau, teh O kosong atau air kosong selari dengan usaha mengurangkan pengambilan gula dan obesiti di Malaysia.

Batasan Kajian

Penulis sendiri menegaskan bahawa kepelbagaian antara kajian adalah tinggi dan dapatan perlu disahkan dengan kajian berkualiti lebih tinggi. Kebanyakan bukti datang daripada kajian kohort yang bersifat pemerhatian.

Peminum teh hijau mungkin juga mempunyai gaya hidup lain yang lebih sihat. Selain itu, kebanyakan kajian dijalankan di Asia Timur, dan cara penyediaan serta jenis teh mungkin berbeza dengan amalan di Malaysia.

Langkah Praktikal

Jika anda gemar minum teh, pilih teh hijau tanpa gula atau dengan gula minimum. Seduh daun teh atau uncang teh sendiri lebih mudah dikawal kandungan gulanya berbanding minuman botol.

Elakkan bergantung kepada suplemen ekstrak teh hijau dos tinggi. Jadikan teh hijau sebahagian daripada corak pemakanan sihat yang lebih luas, bersama buah, sayur dan aktiviti fizikal.

Ringkasan Angka Penting

• 43 kajian (7 ujian rawak, 36 kohort) daripada 2,334 kertas.

• Teh hijau: RR 0.91 (0.86–0.96).

• EGCG: RR 0.72 (0.54–0.97).

• Kanser prostat RR 0.43; mulut RR 0.44; pundi hempedu RR 0.72; hematologi RR 0.72.

• Hubungan dos-respons linear negatif bagi pengambilan dos tinggi dan jangka panjang.

Kesimpulan

Meta-analisis ini mendapati pengambilan teh hijau atau EGCG dikaitkan dengan risiko sesetengah kanser yang lebih rendah, dengan manfaat lebih besar bagi pengambilan dos tinggi dan jangka panjang. Namun, kepelbagaian kajian yang tinggi bermakna dapatan ini masih memerlukan pengesahan, dan teh hijau tidak boleh dianggap sebagai rawatan kanser.

Sumber Rujukan

Zhang, Y. et al. (2025). Green Tea and Epigallocatechin Gallate (EGCG) for Cancer Prevention: A Systematic Review and Meta-Analysis. The American Journal of Chinese Medicine, 53(06), 1755–1784. DOI: 10.1142/s0192415x2550065x

Pautan SciSpace: https://scispace.com/papers/green-tea-and-epigallocatechin-gallate-egcg-for-cancer-dixo1npu25c0

Kata Kunci

teh hijau, EGCG, katekin, pencegahan kanser, meta-analisis, dos-respons