Kacang Bambara: 17 Landras Kenya Berbeza Ketara Dalam Protein dan Mineral
Pengenalan Nama kajian: Nutritional and Phytochemical Composition of Bambara Groundnut (Vigna subterranea [L.] Verdc) Landraces in Kenya Objektif: Menilai komposisi
Tag: fitokimia
Sawi Pahit Jeruk: pH Turun dari 5.0 ke 2.9 dan Tiga Isolat Bakteria Asid Laktik Ditemui
Pengenalan Nama kajian: FERMENTATION OF BITTER MUSTARD GREENS (Brassica juncea (L.) Czern.): PHYTOCHEMICAL SCREENING, PROXIMATE COMPOSITION, AND ISOLATION OF LACTIC
Kopi Liberica Malaysia: Biji Tinggi Protein dan Serat, Pulpa Kaya Mineral
Pengenalan Nama kajian: Proximate Composition and Phytochemical Analysis of Malaysian Liberica sp. Coffee Bean and Its Pulp Objektif: Menentukan komposisi
Ubi Keledek Ungu Juara Antioksidan, Ubi Oren Juara Beta-Karotena dan Serat
Pengenalan Nama kajian: Phytochemicals, Nutrient Levels and Antioxidants of Various Types of Sweet Potatoes (Ipomoea batatas L.) Objektif: Mengenal pasti
Khasiat Daun Bebuas
Daun bebuas (juga dikenal sebagai buas‑buas, Premna serratifolia atau Premna pubescens) digunakan masyarakat pesisir dan Melayu sebagai sayuran sekaligus obat
Daun Kesum: “Nutrisi Halus” Yang Bukan Sekadar Penyedap Laksa
Siapa sangka tumbuhan yang nama saintifiknya Polygonum minus ini sebenarnya menyimpan rahsia biokimia yang sangat kompleks? Kalau selama ini kita