Kacang Buncis Segar: Kandungan Mineral 15 Genotip Berbeza Hingga Tiga Kali Ganda
Pengenalan Nama kajian: Studies on nutrients contents and yield attributing characters in freshly harvested green French bean pods of different
Category: Sayur-sayuran dan Ulam
Baja Lebih Banyak Tidak Semestinya Timun Lebih Berkhasiat
Pengenalan Nama kajian: Nutritional quality of cucumber (Cucumis sativus L.) fruits to the application of organic and inorganic soil amendments
Biji Timun Lebih Tinggi Protein dan Vitamin C Berbanding Isinya
Pengenalan Nama kajian: Nutritional and Phytochemical Profiling of the Fruit Pulp and Seeds of Cucumber (Cucumis sativus L.): Implication for
Labu Muda Lawan Labu Masak: Gula, Asid Amino dan Mineral Berubah Semasa Pembesaran
Pengenalan Nama kajian: Chemical Compositions of the Green and Ripened Pumpkin (Cucurbita moschata Duch.) Objektif: Menyiasat komposisi kimia labu hijau
Bukan Sekadar Buah: Daun Peria Lebih Tinggi Kalsium, Buah Lebih Tinggi Protein dan Kalium
Pengenalan Nama kajian: Preliminary Study of The Nutritional Content and Phytochemical Constituent of An Under-Utilised Bitter Melon Plant Objektif: Mengkaji
Peria Hijau Muda Besar Paling Tinggi Vitamin C, ‘Nei Paval’ Paling Kaya Beta-karotena
Pengenalan Nama kajian: Nutritional Composition of Bitter Gourd Types (Momordica Charantia L.) Objektif: Menilai komposisi kimia dan nutrien beberapa jenis
Bendi Hibrid Baharu: Divo Kaya Kalsium, Teriman Kaya Protein
Pengenalan Nama kajian: Nutritional composition of five new okra hybrids (Abelmoschus esculentus L. Moench) grown in Southern Côte d’Ivoire Objektif:
Terung Ungu, Hijau atau Putih? Kandungan Nutrien 20 Genotip Terung
Pengenalan Nama kajian: Proximate Composition and Bioactive Compounds in Diverse Eggplant Genotypes Objektif: Menentukan komposisi proksimat (berat kering) dan sebatian
Vitamin C Cili Memuncak Ketika Merah, Kemudian Merosot Apabila Kering
Pengenalan Nama kajian: Ascorbic Acid Contents in Chili Peppers (Capsicum L.) Objektif: Menganalisis kandungan asid askorbik (vitamin C) dalam buah
Separuh Likopena Tomato Terbentuk di Peringkat Akhir Pemasakan
Pengenalan Nama kajian: Effect of Fruit Ripening Stage on Physico-Chemical Properties, Nutritional Composition and Antioxidant Components of Tomato (Lycopersicum esculentum)
