Daun lemuni (Vitex trifolia dan Vitex negundo) ialah herba tradisional yang digunakan dalam masakan...
Sains Nutrisi
Daun limau purut (Citrus hystrix) banyak dipakai sebagai bumbu dan obat tradisional di Asia...
Cekur/kencur (Kaempferia galanga) adalah herba aromatik yang banyak digunakan sebagai rempah dan obat tradisional...
Daun misai kucing mempunyai pelbagai potensi khasiat, terutama untuk buah pinggang/air kencing, metabolik (diabetes,...
Daun bawang kaya sebatian sulfur, flavonoid (terutama quercetin), vitamin C, mineral, dan antioksidan, yang...
Daun kemangi (Ocimum sp.) mempunyai banyak khasiat, terutama dari kandungan flavonoid, saponin, tanin, minyak...
Daun jarak (terutama jarak kepyar/castor, Ricinus communis, dan jarak pagar, Jatropha curcas) mempunyai beberapa...
Daun betik mengandungi pelbagai sebatian bioaktif dengan potensi antioksidan, antiradang, antibakteria, antidiabetik dan antidenggi,...
Daun mulberry (terutama Morus alba) kaya nutrien dan sebatian bioaktif; bukti manusia dan haiwan...
Daun kesum mempunyai aktiviti antioksidan dan antimikrob yang tinggi, dengan potensi untuk pelbagai kegunaan...
