Daun kesum mempunyai aktiviti antioksidan dan antimikrob yang tinggi, dengan potensi untuk pelbagai kegunaan kesihatan dan makanan.
Kandungan kimia & aktiviti asas
- Mengandungi fenol, flavonoid, saponin, tanin, terpenoid dan alkaloid yang kuat sebagai antioksidan dan memberi pelbagai bioaktiviti lain (Kartikasari et al., 2022; Rosalim et al., 2019; Wahab et al., 2020; Christapher et al., 2015).
- Beberapa kajian menyatakan kesum mempunyai aktiviti antioksidan sangat tinggi dan disasarkan sebagai sumber antioksidan semula jadi dan bahan makanan fungsional (Vikram et al., 2014; Yang et al., 2024; Christapher et al., 2015; Nadzirah et al., 2013).
Contoh fungsi mengikut kajian
| Kesan / Potensi | Ringkasan | Sumber |
|---|---|---|
| Antioksidan & anti‑radikal bebas | Tahap tinggi, berpotensi lindungi sel dari kerosakan oksidatif | (Vikram et al., 2014; Yang et al., 2024; Christapher et al., 2015; Nadzirah et al., 2013) |
| Pencernaan & perut | Tradisional untuk sakit perut, gangguan penghadaman; sokongan data farmakologi moden | (Narasimhulu & Mohamed, 2014; Christapher et al., 2015) |
| Antiulser & perlindungan organ | Aktiviti antiulser; laporan kesan pelindung hati, paru, buah pinggang (model haiwan) | (Vikram et al., 2014; Narasimhulu & Mohamed, 2014; Jantan et al., 2020; Christapher et al., 2015) |
| Antimikrob (bakteria/kulat) | Aktiviti antibakteria, antikulat, antivirus; sabun jus kesum menghalang Staphylococcus aureus (Ihsan et al., 2023) | (Vikram et al., 2014; Narasimhulu & Mohamed, 2014; Yang et al., 2024; Christapher et al., 2015; Ihsan et al., 2023) |
| Antikanser (pra‑klinikal) | Ekstrak menunjukkan aktiviti sitotoksik/antikanker in vitro, dicadang untuk kajian lanjut | (Vikram et al., 2014; Narasimhulu & Mohamed, 2014; Amiruddin et al., 2021; Yang et al., 2024; Christapher et al., 2015) |
| Kognitif & mood | Ulam termasuk kesum dikaitkan dengan penambahbaikan status kognitif dan mood dalam kajian manusia/eksperimen | (You et al., 2018) |
| Renoprotektif (buah pinggang) | Fraksi n‑heksana daun kesum mengurangkan kerosakan buah pinggang dan paras urea/kreatinin akibat cisplatin pada tikus | (Jantan et al., 2020) |
Figure 1: Ringkasan ringkas khasiat utama daun kesum.
Aplikasi praktikal & batasan bukti
- Banyak data datang daripada kajian haiwan, in vitro, atau produk ekstrak/pati, bukan terus daripada makan daun segar.
- Secara tradisi digunakan sebagai ulam, herba masakan, ubat gangguan pencernaan, sakit badan dan kelemumur (Vikram et al., 2014; Narasimhulu & Mohamed, 2014; Christapher et al., 2015; Pm, 2019).
- Kajian keselamatan jangka panjang pada manusia masih terhad; ulasan mencadangkan lebih banyak ujian toksikologi dan klinikal diperlukan sebelum dijadikan ubat rasmi (Vikram et al., 2014; Narasimhulu & Mohamed, 2014; Yang et al., 2024; Christapher et al., 2015).
Kesimpulan
Daun kesum kaya dengan sebatian bioaktif yang menyumbang kepada aktiviti antioksidan, antimikrob, antiulser, perlindungan organ dan potensi antikanser, serta mungkin menyokong fungsi kognitif. Namun, kebanyakan bukti masih pra‑klinikal; sebagai ulam ia nampak menjanjikan untuk kesihatan umum, tetapi tidak boleh menggantikan rawatan perubatan standard.
These search results were found and analyzed using Consensus, an AI-powered search engine for research. Try it at https://consensus.app. © 2026 Consensus NLP, Inc. Personal, non-commercial use only; redistribution requires copyright holders’ consent.
References
Amiruddin, F., Wahab, I., & Mohsin, H. (2021). REVIEW ON POLYGONUM MINUS: PHARMACOLOGICAL PROPERTIES AND PHYTOCHEMICAL COMPOUNDS. **.
Christapher, P., Parasuraman, S., Christina, J., Asmawi, M., & Vikneswaran, M. (2015). Review on Polygonum minus. Huds, a commonly used food additive in Southeast Asia. Pharmacognosy Research, 7, 1 – 6. https://doi.org/10.4103/0974-8490.147125
Ihsan, B., Lusitania, E., & , S. (2023). Soap Made from Kesum Leaf Squeezedto Inhibit Growth Staphylococcus aureus.. Jurnal teknologi Kesehatan Borneo. https://doi.org/10.30602/jtkb.v4i2.271
Jantan, P., Wistar, G., Induksi, P., Renoprotektif, E., N-Heksan, F., Kesum, D., Ko-Kemoterapi, S., Tikus, P., Skripsi, N., Salah, S., Syarat, S., Memperoleh, U., & Farmasi, G. (2020). NASKAH PUBLIKASI SKRIPSI UJI EFEK RENOPROTEKTIF FRAKSI n-HEKSAN DAUN KESUM (Polygonum minus Huds.) SEBAGAI KO-KEMOTERAPI PADA TIKUS. **.
Kartikasari, D., Rahman, I., & Ridha, A. (2022). UJI FITOKIMIA PADA DAUN KESUM (Polygonum minus Huds.) DARI KALIMANTAN BARAT. Jurnal Insan Farmasi Indonesia. https://doi.org/10.36387/jifi.v5i1.912
Nadzirah, A., Rusop, M., & Noriham, A. (2013). A Review of Potential of Antioxidant Properties Using Polygonum minus. Advanced Materials Research, 832, 659 – 664. https://doi.org/10.4028/www.scientific.net/amr.832.659
Narasimhulu, G., & Mohamed, J. (2014). Medicinal phytochemical and pharmacological properties of kesum (Polygonum minus Linn.): A mini review. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 6, 682-688.
Pm, R. (2019). Persicaria Odorata as a Potential Medicinal Plant-Mini Review. Journal of Natural & Ayurvedic Medicine. https://doi.org/10.23880/jonam-16000174
Rosalim, V., Asseggaf, S., Natalia, D., & Mahyarudin, M. (2019). AKTIVITAS ANTIJAMUR EKSTRAK ETANOL DAUN KESUM (Polygonum minus Huds.) TERHADAP Microsporum canis. Jurnal Fitofarmaka Indonesia. https://doi.org/10.33096/jffi.v6i2.470
Vikram, P., Chiruvella, K., Ripain, I., & Arifullah, M. (2014). A recent review on phytochemical constituents and medicinal properties of kesum (Polygonum minus Huds.).. Asian Pacific journal of tropical biomedicine, 4 6, 430-5. https://doi.org/10.12980/apjtb.4.2014c1255
Wahab, I., Ramli, N., Mohsin, H., & Jalani, K. (2020). KAJIAN LITERATUR DAN KROMATOGRAFI UNTUK HERBA KESUM. , 7, 49-52. https://doi.org/10.26874/kjif.v7i2.308
Yang, Z., Deng, X., Yang, Z., Han, M., Ismail, N., Chan, K., Razis, A., Esa, N., Ho, K., & Bakar, M. (2024). Polygonum minus: A tropical medicinal herb with vast applications in food, agricultural, and medicinal fields. Food Bioscience. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104511
You, Y., Shahar, S., Haron, H., & Yahya, H. (2018). More Ulam for Your Brain: A Review on the Potential Role of Ulam in Protecting Against Cognitive Decline. Sains Malaysiana. https://doi.org/10.17576/jsm-2018-4711-15
