Pengenalan
Nama kajian: Enhancing Growth and Yield of ‘Lakatan’ Banana (Musa acuminata) Using Fish Amino Acid (FAA) Application
Objektif: Menentukan kesan asid amino ikan (FAA) terhadap hasil dan kualiti pisang ‘Lakatan’ serta menilai manfaat ekonomi penggunaan FAA dalam pengeluaran pisang Lakatan.
Negara kajian: Filipina (USeP Mabini Campus, wilayah Compostela Valley).
Asid amino ikan (Fish Amino Acid, FAA) ialah baja cecair organik yang dihasilkan melalui penapaian sisa ikan dengan gula perang. Ia merupakan sebahagian daripada amalan pertanian semula jadi yang popular dalam kalangan pekebun kecil di Asia kerana boleh dibuat sendiri dengan kos rendah. FAA kaya dengan nitrogen dan asid amino yang boleh diserap terus oleh pokok.
Pisang Lakatan ialah kultivar pencuci mulut yang popular di Filipina. Kajian ini menilai sama ada FAA, sama ada digunakan secara bersendirian atau bersama baja NPK, mampu meningkatkan pertumbuhan, hasil dan pulangan ekonomi pisang Lakatan.
Mengapa Kajian Ini Penting
Kos baja kimia yang tinggi mendorong ramai pekebun kecil mencari alternatif yang lebih murah. Baja organik cecair buatan sendiri seperti FAA semakin popular, tetapi bukti saintifik tentang keberkesanannya pada pisang masih terhad. Kebanyakan maklumat hanya berdasarkan pengalaman petani.
Kajian ini memberi data terkawal tentang prestasi FAA, sama ada digunakan sendiri atau bersama baja kimia. Ini membantu petani membuat keputusan berdasarkan bukti, bukan sekadar cerita dari mulut ke mulut.
Kaedah Kajian
Eksperimen menggunakan reka bentuk rawak lengkap (CRD) dengan lima rawatan dan empat replikasi: T1 kawalan; T2 kadar NPK disyorkan sahaja; T3 FAA sahaja; T4 kadar NPK disyorkan + FAA; dan T5 baja daun organik diperkaya Greenshield. Data pertumbuhan dan hasil direkodkan 35 hari selepas aplikasi, termasuk ketinggian pokok, lilitan batang semu, bilangan daun, bilangan sisir, bilangan jari sesisir, panjang jari dan berat buah.
Dapatan Utama
1. Bukan semua parameter dipengaruhi FAA
Bilangan daun, bilangan jari sesisir dan bilangan sisir setandan pada 35 hari selepas aplikasi tidak dipengaruhi secara signifikan oleh FAA. Sebaliknya, ketinggian pokok, lilitan batang semu, panjang jari dan berat buah keseluruhan setandan menunjukkan perbezaan signifikan antara rawatan.
Dapatan ini masuk akal kerana bilangan sisir dan jari ditentukan lebih awal semasa pembezaan bunga, jadi rawatan yang diberi kemudian lebih mempengaruhi saiz dan berat buah.
2. Julat pertumbuhan dan saiz buah
Secara keseluruhan, pokok pisang Lakatan mempunyai ketinggian 261 cm hingga 312 cm, lilitan 43 cm hingga 58 cm, 4 hingga 6 sisir setandan, 14 hingga 17 jari sesisir dan panjang jari 19 cm hingga 21 cm selepas 35 hari aplikasi baja. FAA sahaja (T3) menghasilkan bilangan daun tertinggi.
3. NPK + FAA hasilkan berat buah 61% lebih tinggi
Rawatan T4 (NPK + FAA) mencatatkan bilangan jari sesisir tertinggi, panjang jari tertinggi, dan berat buah keseluruhan setandan tertinggi, iaitu 61% lebih tinggi berbanding pokok yang tidak dibaja. Rawatan ini juga menghasilkan hasil tertinggi.
Ini menunjukkan FAA berfungsi paling baik sebagai pelengkap kepada baja kimia, bukan sebagai pengganti sepenuhnya.
4. Pendapatan kasar tertinggi
T4 meningkatkan pendapatan kasar pisang Lakatan. Penyelidik menyatakan rawatan ini berpotensi memberi pendapatan dan pulangan pelaburan tertinggi, terutamanya jika kos NPK dan FAA dapat dikurangkan. Memandangkan FAA boleh dihasilkan sendiri daripada sisa ikan, kosnya berpotensi menjadi sangat rendah.
Batasan Kajian
Data direkodkan hanya 35 hari selepas aplikasi, iaitu tempoh yang agak singkat berbanding kitaran hidup pisang. Abstrak juga tidak menyatakan kadar atau kekerapan aplikasi FAA, serta angka hasil sehektar yang tepat. Selain itu, julat bilangan sisir setandan (4 hingga 6) agak rendah, mungkin disebabkan oleh keadaan tapak atau peringkat pokok, jadi keputusan perlu ditafsirkan dengan berhati-hati.
Implikasi dan Langkah Praktikal
Bagi pekebun kecil di Malaysia, terutamanya di kawasan pesisir yang mudah mendapat sisa ikan, FAA boleh menjadi input tambahan yang murah. Cara asas penghasilan FAA ialah mencampurkan sisa ikan dengan gula perang atau molases dalam nisbah yang sama, kemudian dibiarkan menapai dalam bekas tertutup selama beberapa minggu. Cecair yang terhasil dicairkan dengan banyak air sebelum disembur atau disiram. Pengusaha perlu memastikan FAA dicairkan dengan betul untuk mengelakkan kerosakan daun, dan terus menggunakan baja NPK mengikut keperluan.
Kaitan Dengan Industri Pisang Malaysia
Malaysia mempunyai industri perikanan yang besar dengan banyak sisa ikan dari pasar dan kilang pemprosesan. Sisa ini berpotensi ditukar kepada FAA untuk kegunaan pekebun kecil pisang, sejajar dengan usaha mengurangkan kos input dan menggalakkan ekonomi kitaran. Walau bagaimanapun, agensi pengembangan perlu menyediakan panduan penghasilan FAA yang selamat dan standard, termasuk nisbah bahan, tempoh penapaian dan kadar pencairan, supaya hasilnya konsisten dan tidak merosakkan tanaman.
Ringkasan Angka Penting
-
Ketinggian pokok: 261–312 cm; lilitan: 43–58 cm.
-
Panjang jari: 19–21 cm.
-
Berat buah setandan dengan NPK + FAA: 61% lebih tinggi berbanding tanpa baja.
-
FAA sahaja menghasilkan bilangan daun tertinggi.
Kesimpulan
Gabungan baja NPK dan asid amino ikan meningkatkan berat buah setandan pisang Lakatan sebanyak 61% berbanding tanpa baja, menghasilkan jari yang lebih panjang dan pendapatan kasar tertinggi.
Sumber Rujukan
Pauya, N.G., Limbaga, C.A., Mangmang, J.S., Recto, R.B., Magbalot-Fernandez, A., Zandi, P. & Basu, S. (2024). Enhancing Growth and Yield of ‘Lakatan’ Banana (Musa acuminata) Using Fish Amino Acid (FAA) Application. International Journal on Agricultural Sciences. DOI: 10.53390/ijas.2024.15105
Pautan SciSpace: https://scispace.com/papers/enhancing-growth-and-yield-of-lakatan-banana-musa-acuminata-2uz30ztmqz7a
Kata Kunci
asid amino ikan, FAA, baja organik cecair, pisang Lakatan, NPK, pertanian semula jadi, Filipina
