Ketam Bakau Putih: Isi dan Hasil Sampingannya Berkhasiat dan Bebas Logam Berat
Pengenalan Nama kajian: Nutritional Value and Heavy Metal Content of Crab Meat and Its Byproduct White Mud Crab Scylla paramamosain
Tag: asid glutamik
Kerang Bulu: Isi dan Perut Kaya Asid Glutamik dan EPA
Pengenalan Nama kajian: Profil Asam Amino dan Asam Lemak Kerang Bulu (Anadara antiquata) Objektif: Menentukan jenis dan jumlah asid amino