Daun lemuni (Vitex trifolia dan Vitex negundo) ialah herba tradisional yang digunakan dalam masakan...
Sains Pemakanan
Daun limau purut (Citrus hystrix) banyak dipakai sebagai bumbu dan obat tradisional di Asia...
Cekur/kencur (Kaempferia galanga) adalah herba aromatik yang banyak digunakan sebagai rempah dan obat tradisional...
Daun misai kucing mempunyai pelbagai potensi khasiat, terutama untuk buah pinggang/air kencing, metabolik (diabetes,...
Daun bawang kaya sebatian sulfur, flavonoid (terutama quercetin), vitamin C, mineral, dan antioksidan, yang...
Daun jarak (terutama jarak kepyar/castor, Ricinus communis, dan jarak pagar, Jatropha curcas) mempunyai beberapa...
Daun betik mengandungi pelbagai sebatian bioaktif dengan potensi antioksidan, antiradang, antibakteria, antidiabetik dan antidenggi,...
Daun kesum mempunyai aktiviti antioksidan dan antimikrob yang tinggi, dengan potensi untuk pelbagai kegunaan...
Daun jambu batu mengandungi banyak sebatian bioaktif (flavonoid, tanin, fenolik) dan berpotensi membantu cirit-birit,...
Dalam saintifik, “daun kaduk” biasanya merujuk pada Piper sarmentosum, tetapi kertas yang ditemui di...
