Pengenalan

Nama kajian: Control of avocado anthracnose by carposphere-associated Kosakonia cowanii VG1 for agricultural applications

Objektif: Menilai potensi kawalan biologi strain bakteria yang diasingkan daripada pelbagai bahagian ekosistem avokado terhadap antraknos yang disebabkan oleh Colletotrichum gloeosporioides dan C. acutatum.

Negara kajian: Tidak dinyatakan dalam abstrak; penulis bergabung dengan institusi di Mexico, Australia dan United Kingdom.

Antraknos avokado, penyakit kulat yang disebabkan oleh Colletotrichum gloeosporioides dan Colletotrichum acutatum, merupakan cabaran lepas tuai paling ketara dalam pengeluaran avokado. Kulat ini biasanya menjangkiti buah semasa di ladang tetapi kekal ‘tidur’, kemudian aktif dan menghasilkan bintik hitam yang tenggelam apabila buah mula masak.

Kajian ini mencari agen kawalan biologi daripada bakteria yang hidup secara semula jadi dalam ekosistem avokado itu sendiri, termasuk pada buah, akar, batang dan nektar bunga. Pendekatan ini berasaskan idea bahawa mikrob yang sudah biasa dengan avokado lebih mudah bertapak dan berfungsi.

Mengapa Kajian Ini Penting

Kawalan antraknos lazimnya bergantung kepada racun kulat sintetik, sama ada semburan di ladang atau rendaman lepas tuai. Permintaan pengguna terhadap buah bebas sisa kimia dan sekatan peraturan di pasaran eksport mendorong pencarian alternatif yang lebih selamat.

Satu kekuatan khusus kajian ini ialah ia bukan sahaja menilai keberkesanan, tetapi juga keselamatan bakteria kepada manusia dan kos pengeluarannya. Kedua-dua aspek ini sering diabaikan tetapi sangat menentukan sama ada sesuatu agen biologi boleh dikomersialkan.

Satu lagi aspek menarik ialah strategi mencari agen biologi daripada pelbagai bahagian ekosistem avokado sendiri, termasuk nektar bunga. Mikrob yang secara semula jadi hidup di permukaan buah berkemungkinan besar lebih mampu bertahan dalam keadaan permukaan buah, seperti perubahan suhu, kelembapan dan pendedahan cahaya. Pendekatan ini boleh dicontohi untuk tanaman lain yang mempunyai masalah penyakit lepas tuai serupa, seperti mangga dan betik.

Kaedah Kajian

Strain bakteria diasingkan daripada pelbagai niche dalam ekosistem avokado, termasuk buah, akar, batang dan nektar. Aktiviti antagonis diuji secara in vitro terhadap pertumbuhan miselium dan percambahan spora kedua-dua spesies Colletotrichum. Strain terbaik kemudian diuji in vivo pada buah avokado, dianalisis genomnya untuk faktor virulens, dinilai kebolehan fermentasinya, dan dinilai dari segi tekno-ekonomi.

Dapatan Utama

1. Kosakonia cowanii VG1 paling aktif

Antara semua isolat, bakteria Kosakonia cowanii VG1 yang diasingkan daripada karposfera avokado (permukaan buah) menunjukkan aktiviti antagonis in vitro tertinggi. Ia merencat pertumbuhan miselium dan percambahan spora kedua-dua spesies Colletotrichum masing-masing sebanyak 70% dan 65%.

2. Keterukan penyakit pada buah berkurang 60%

Dalam eksperimen in vivo, K. cowanii VG1 mengurangkan keterukan penyakit sebanyak 60% pada buah avokado berbanding kawalan yang tidak dirawat. Oleh kerana antraknos terutamanya merosakkan buah semasa pemasakan, keupayaan melindungi buah secara langsung adalah sangat bernilai.

3. Selamat kepada kesihatan manusia

Analisis genom K. cowanii VG1 menunjukkan ketiadaan faktor virulens, sekali gus memastikan keselamatannya kepada kesihatan manusia. Analisis genom juga menemui satu kelompok gen biosintetik azole-RiPP yang berkemungkinan berkaitan dengan aktiviti antikulat bakteria tersebut.

4. Mudah dihasilkan pada skala besar dengan kos rendah

Analisis fermentasi menunjukkan K. cowanii VG1 boleh dikulturkan dengan cekap pada skala besar. Penilaian tekno-ekonomi pula menunjukkan kos pengeluarannya kompetitif, iaitu antara USD 0.08 hingga 0.15 setiap dos.

Penyelidik merumuskan bahawa K. cowanii VG1 merupakan agen kawalan biologi yang menjanjikan, selamat dan kos efektif untuk mengurus antraknos avokado, serta alternatif mampan kepada racun kulat sintetik.

Implikasi Kepada Pengusaha di Malaysia

Keadaan panas, lembap dan hujan yang kerap di Malaysia sangat menggalakkan Colletotrichum, menjadikan antraknos antara masalah utama buah-buahan tropika di negara ini. Bagi avokado, antraknos boleh menyebabkan buah rosak semasa pemasakan walaupun kelihatan sihat ketika dituai. Kajian ini menunjukkan potensi agen biologi untuk melindungi buah, yang boleh membantu pengusaha memenuhi kehendak pasaran yang mementingkan buah bebas sisa kimia.

Kos pengeluaran yang dilaporkan, iaitu kurang daripada 15 sen dolar Amerika setiap dos, menunjukkan bahawa agen biologi tidak semestinya mahal. Jika teknologi seperti ini dibangunkan di Malaysia, ia berpotensi diakses oleh pekebun kecil. Bagi agensi seperti BPIT dan institut penyelidikan pertanian, kajian ini boleh menjadi rujukan untuk menilai mikrob tempatan daripada kebun avokado di Cameron Highlands atau Sabah bagi tujuan yang sama.

Batasan Kajian

Abstrak tidak menyatakan negara atau lokasi kajian, kultivar avokado yang digunakan, serta kaedah dan masa aplikasi bakteria pada buah. Ujian ladang yang melibatkan aplikasi sebelum tuai juga belum dilaporkan. Produk komersial berasaskan strain ini belum tersedia.

Kajian juga perlu menilai sama ada bakteria ini mampu bertahan dan berfungsi apabila disembur ke atas buah di ladang, di mana ia terdedah kepada sinaran matahari, hujan dan suhu yang berubah-ubah. Keserasian dengan rawatan lepas tuai lain, seperti salutan lilin dan penyimpanan sejuk, juga penting untuk dinilai sebelum penggunaan komersial.

Langkah Praktikal

Sementara agen biologi baharu dibangunkan, pengusaha boleh mengurangkan antraknos dengan mencantas ranting mati yang menjadi sumber spora, mengawal kepadatan kanopi supaya pengudaraan baik, menuai buah pada waktu kering, mengendalikan buah dengan cermat untuk mengelakkan luka, dan menyejukkan buah secepat mungkin selepas dituai.

Ringkasan Angka Penting

• Perencatan miselium Colletotrichum: 70%; perencatan percambahan spora: 65%.

• Pengurangan keterukan antraknos pada buah: 60%.

• Tiada faktor virulens dikesan dalam genom.

• Kos pengeluaran: USD 0.08–0.15 setiap dos.

Kesimpulan

Kosakonia cowanii VG1 dari permukaan buah avokado merencat Colletotrichum sebanyak 65–70%, mengurangkan keterukan antraknos pada buah sebanyak 60%, selamat kepada manusia, dan boleh dihasilkan pada kos rendah.

Sumber Rujukan

Gallardo-Camarena, M.V., Reverchon, F., Méndez-Bravo, A., Torres-Acosta, M.A. & Licona-Cassani, C. (2025). Control of avocado anthracnose by carposphere-associated Kosakonia cowanii VG1 for agricultural applications. AMB Express. DOI: 10.1186/s13568-025-01894-6

Pautan SciSpace: https://scispace.com/papers/control-of-avocado-anthracnose-by-carposphere-associated-39esw7alelcd

Kata Kunci

antraknos avokado, Colletotrichum, kawalan biologi, Kosakonia cowanii, penyakit lepas tuai, biofungisid