Telur Masin dan Telur Pidan: Adakah Nilai Pemakanan Telur Itik Berubah Selepas Diproses?
Pengenalan Nama kajian: Comparative Study on the Nutritional Value of Pidan and Salted Duck Egg Objektif: Mengulas dan membandingkan nilai
Membongkar rahsia nutrisi makanan, tanaman dan pertanian melalui kanta sains
Pengenalan Nama kajian: Comparative Study on the Nutritional Value of Pidan and Salted Duck Egg Objektif: Mengulas dan membandingkan nilai
Pengenalan Nama kajian: Fat Content, Fatty Acid Composition, and Fatty Acid-based Nutritional Indices/Ratios of Egg Yolks from Different Poultry Species