Ikan Seluang Dikukus Kekalkan Protein Tertinggi dan Lemak Terendah
Pengenalan Nama kajian: Pengaruh Metode Pemasakan Terhadap Komposisi Kimia dan Asam Amino Ikan Seluang (Rasbora argyrotaenia) Objektif: Menentukan kesan kaedah
Membongkar rahsia nutrisi makanan, tanaman dan pertanian melalui kanta sains
Pengenalan Nama kajian: Pengaruh Metode Pemasakan Terhadap Komposisi Kimia dan Asam Amino Ikan Seluang (Rasbora argyrotaenia) Objektif: Menentukan kesan kaedah