Doenjang Rendah Natrium: Kurangkan Garam 25% Tanpa Menjejaskan Kualiti
Pengenalan Nama kajian: Comparison of quality characteristics of Doenjang reduced of sodium content Objektif: Menilai kesan pengurangan garam dalam air
Membongkar rahsia nutrisi makanan, tanaman dan pertanian melalui kanta sains
Pengenalan Nama kajian: Comparison of quality characteristics of Doenjang reduced of sodium content Objektif: Menilai kesan pengurangan garam dalam air