Pengisaran Halus Dedak Oat Hasilkan Pecahan Kaya Beta-Glukan Sehingga 200 g/kg
Pengenalan Nama kajian: Enrichment of β-glucan in Oat Bran by Fine Grinding and Air Classification Objektif: Mengoptimumkan pengayaan beta-glukan daripada
Membongkar rahsia nutrisi makanan, tanaman dan pertanian melalui kanta sains
Pengenalan Nama kajian: Enrichment of β-glucan in Oat Bran by Fine Grinding and Air Classification Objektif: Mengoptimumkan pengayaan beta-glukan daripada